Cucurbita pepo L. var. giraumonas
Tillverkare: Franchi
I paketet:3,0 g
Tillgänglighet:1
3.35€
Exkl moms: 2.75€
Squash "Gold Rush" F1.
Mellansäsong sort. Växten är upprätt och ganska spridd. Frukterna är cylindriska, fasetterade, gula till färgen, 18-20 cm långa.
Sådd i maj i skyddad mark för odling av plantor eller i öppen mark i början av juni, efter slutet av vårfrost. Så eller plantera 80x100 cm.

Grönsakssoppa med zucchini (det kretensiska köket).
Ingredienser:
350 g tärnad potatis
350 g tärnade morötter
350 g tärnad zucchini
2-3 mogna, finhackade tomater
Lite finhackad rotselleri
2 fint hackade lökar
1 kopp olivolja
1 citron
Salt, peppar.

Fräs löken och tillsätt potatis, morötter och zucchini, låt sjuda i ytterligare 5 minuter under konstant omrörning.
Tillsätt sedan tomaterna, salt, peppar och 2-3 dl vatten.
Låt soppan puttra på svag värme i 35 minuter och tillsätt citronsaft på slutet.

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!